Aronia melanocarpa ‘Viking’, die Schwarze Apfelbeere, ist ein vielseitiger Blütenstrauch und attraktiver Zierstrauch, der mit dekorativer Blüte, gesunder Frucht und intensiver Herbstfärbung überzeugt. Im späten Frühjahr schmückt sich der robuste Gartenstrauch mit zahlreichen weißen, leicht duftenden Blütendolden, die sich im Spätsommer zu glänzend schwarzvioletten Beeren entwickeln. Das sommergrüne Laub zeigt im Herbst ein leuchtendes Spektrum aus Scharlachrot bis Orange und macht die Aronie zur auffälligen Solitärpflanze im Vorgarten, im Staudenbeet oder in der lockeren Gruppenpflanzung. ‘Viking’ wächst aufrecht-buschig, dicht verzweigt und bleibt angenehm kompakt, wodurch sie sich auch als strukturierende Heckenpflanze oder pflegeleichte Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon eignet. Die Schwarze Apfelbeere bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gedeiht in humosen, durchlässigen, gerne leicht sauren Böden mit gleichmäßiger Bodenfeuchte. Staunässe sollte vermieden werden, kurze Trockenphasen werden nach der Etablierung gut toleriert. Ein jährlicher Auslichtungsschnitt nach der Ernte fördert die Blühfreude und Fruchtbildung, während eine Mulchschicht die Feuchtigkeit im Wurzelbereich hält. ‘Viking’ ist ausgesprochen winterhart, windfest und standorttolerant, wodurch sie in Beet und Rabatte ebenso überzeugt wie als fruchttragender Naschgarten-Strauch am Sitzplatz. Die zahlreichen, aromatischen Früchte eignen sich besonders für Säfte, Gelee und Kompott und lassen sich gut mit anderen Obststräuchern kombinieren. Mit ihrer klaren Wuchsform, der zuverlässigen Blütezeit im Mai und dem farbintensiven Herbstlaub setzt diese Aronie in Naturgarten, Familiengarten und modernen Pflanzkonzepten gleichermaßen starke, pflegeleichte Akzente.
