Botanischer Name: Castanea sativa Beschreibung: Die Edelkastanie - oder auch Esskastanie genannt - ist der Baum des Jahres 2018 und aufgrund ihrer Wärmeresistenz auch ein Baum der Zukunft! Ihre Früchte, die Maronen, sind essbar. Die breite Krone fungiert als idealer Schattenspender. - Laubabwerfender Baum mit breiter Krone. - Vogelfreundlich. - Hitze- und trockenheitsverträglich. - Gezahnte, glänzende Blätter. - Die Früchte sind stachelige Hüllen, die essbare Kastanien enthalten. - Diese sogenannten Maronen werden geröstet oder gekocht und erfreuen sich im Herbst und Winter großer Beliebtheit. - Die Pflanzen werden als Wurzelware (sog. wurzelnackt) im 10er Bündel geliefert. Herkunft: Europa, Mittelmeerraum Wuchsform und Größe: - Mittelgroßer Baum. - Kann eine Höhe von etwa 20-30 Metern erreichen. - Die Krone ist breit und ausladend. Standortansprüche: - Gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten. - Benötigt einen durchlässigen, fruchtbaren Boden. - Verträgt keine Staunässe und benötigt mäßige Feuchtigkeit. - Winterhart in gemäßigten Klimazonen. Pflegehinweise: - Regelmäßig moderat gießen, insbesondere während längerer Trockenperioden. - Bei Bedarf den Baum beschneiden, um Totholz zu entfernen. - Eine jährliche Düngung im Frühjahr fördern das gesunde Wachstum. Besondere Merkmale Edelkastanie: - Die Esskastanie oder auch Edelkastanie hat eine lange Geschichte als Nahrungsmittel. - Ihre Frucht ist reich an Kohlenhydraten und essentiellen Nährstoffen. - In einigen Kulturen werden Esskastanien auch in Festivals und Traditionen verwendet.
