Botanischer Name: Cornus mas Beschreibung: Die Kornelkirsche ist eine charmante und vielseitige Pflanze, die nicht nur den Garten schmückt, sondern auch eine kulinarische und ökologische Bereicherung darstellt. Mit ihren leuchtend gelben Blüten schon zu Beginn des Frühlings im März ist sie ein echter Frühblüher und auch ihre essbaren, saftigen roten Früchte im Sommer machen sie zu einem echten Highlight. Als blickdichter Strauch sorgt sie für Sichtschutz im Garten und lässt sich auch sehr gut als Hecke pflanzen. - Sommergrüner Strauch bis kleiner Baum. - Bienen- und vogelfreundlich. - Die Blätter sind oval, glänzend grün. - Diese nehmen im Herbst eine schöne gelbe bis rote Färbung an. - Im späten Winter oder frühen Frühling erscheinen die charakteristischen kleinen gelben Blüten in dichten Büscheln. - Im Sommer entwickeln sich daraus leuchtend rote, ovalförmige Früchte. - Blütezeit: März/April. Herkunft: Südeuropa und Westasien Wuchsform und Größe: - Erreicht eine Höhe von 3 bis 8 Metern. - Bildet eine dichte, breitbuschige Krone aus. Standortansprüche: - Benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. - Ist anspruchslos und gedeiht in den meisten Bodentypen. - Bevorzugt gut durchlässige Böden. - Winterhart, verträgt Temperaturen bis zu -25 °C. Pflegehinweise: - Ein regelmäßiger Rückschnitt ist in der Regel nicht notwendig. - Wenn jedoch eine Auslichtung oder Formgebung erforderlich ist, kann dies im späten Winter oder frühen Frühling erfolgen. - Bezüglich der Düngung ist eine organische Gabe im Frühjahr ausreichend. Besondere Merkmale Kornelkirsche: - Die Kornelkirsche ist eine der ersten Pflanzen, die im späten Winter oder Frühling blühen, wodurch sie eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten darstellt. - Die Früchte sind reich an Vitamin C und können auch von Vögeln geschätzt werden, was zu einer lebhaften Vogelbeobachtung im Garten führt. - Die Kornelkirsche wird als Symbol für den Frühling und das Wiederaufleben der Natur angesehen.