Chimonanthus praecox, die Winterblüte (auch Wintersüß oder Chinesischer Winterblütenstrauch), begeistert als seltener Blütenstrauch mit leuchtend gelben, wachsartigen Blüten, die mitten im Winter erscheinen und einen intensiven, süß-würzigen Duft verströmen. Noch vor dem Laubaustrieb öffnen sich von Dezember bis Februar zahlreiche glockenförmige Blüten an den kahlen Trieben und setzen im Vorgarten, an der Terrasse oder am Hauseingang eindrucksvolle Akzente. Das sommergrüne Laub ist eiförmig, frischgrün und zeigt im Herbst eine attraktive Gelbfärbung. Der Zierstrauch wächst aufrecht bis breitbuschig, langsam und gut verzweigt, eignet sich als edler Solitär, in lockerer Gruppenpflanzung oder entlang einer warmen Hauswand; in großen Gefäßen ist er auch als Kübelpflanze auf Balkon und Patio möglich. Ein sonniger bis halbschattiger, warmer und vor kalten Winden geschützter Standort fördert reiche Blütenbildung; ein durchlässiger, humoser, gerne leicht kalkhaltiger Gartenboden ohne Staunässe ist ideal. Nach dem Anwachsen zeigt sich der Gartenstrauch relativ robust und trockenheitstolerant, regelmäßige Wassergaben in Hitzephasen und eine Gabe Kompost im Frühjahr genügen. Ein Rückschnitt ist kaum erforderlich; direkt nach der Blüte können ältere Triebe ausgelichtet werden, um die Blühfreude zu steigern. In strengen Wintern schützt eine Mulchschicht die Wurzelscheibe, damit die Knospen sicher durch die kalte Jahreszeit kommen. Chimonanthus praecox ist die perfekte Wahl für Duftgarten, Wintergarten (kalt), asiatisch anmutende Pflanzungen sowie als dezent blühende Heckenpflanze in milden Lagen.
