Anspruchsvolle Biere sind heute handwerkliche Spitzenprodukte, bei denen das Geschmackserlebnis mit innovativen Mitteln und Freude am Experimentieren immer wieder neu erkundet wird. Solche Biere verdienen wie der Wein ein Glas, das auf die spezifischen Belange des Bieres eingeht und die Aromen-Entfaltung bestens unterstützt.
