Für die gesunde, vitaminhaltige und schonende Zubereitung aller Speisen. Mit dem praktischen, faltbaren Dünsteinsatz lässt sich Gemüse, Kartoff eln und zarter Fisch besonders schonend und schmackhaft garen. • faltbare Dünstschale für Töpfe mit Ø 18-27 cm • klappbare Füße, mit Silikon ummantelt, halten Abstand zum Topfboden und verhindern das Verkratzen der Oberfläche • Teleskopgriff für sicheren Abstand zur heißen Schale und platzsparendes Verstauen Dünsten ist eine Zubereitungstechnik der Kochkunst, bei der Fisch, Fleisch oder Gemüse in etwas Flüssigkeit wie beispielsweise Wein, Brühe bzw. Fond oder auch einfach nur in Wasser gegart wird. Weil diese Methode sehr fettarm ist, eignet sie sich insbesondere für Diätkost.
