Eine Wok-Pfanne, die gut aussieht, in Qualität überzeugt und das Braten und Zubereiten von Wok Gerichten erleichtert? Wir haben sie: Die hanseatic Wok-Pfanne mit Glasdeckel verbindet die Eigenschaften und Vorteile einer Edelstahlpfanne, wie z. B. Hitzebeständigkeit, Kratzfestigkeit und scharfes und krosses Anbraten des Fleisches bei hohen Temperaturen, mit denen einer antihaftversiegelten Pfanne. Die neuartige PFAS-freie VITAFLON® QUARZIT Antihaft-Versiegelung ist extrem hart und absolut kratzfest und eignet sich daher optimal für das heiße und scharfe Anbraten von Fleisch, Gemüse und sonstigen Zutaten für Dein ausgewähltes Wok Gericht. Sie kann also scharf und kross und gleichzeitig fettarm und gesund, sowie schmoren und dämpfen. Auch Schnelligkeit bei gleichzeitiger Energie-Sparsamkeit sind hier kein Widerspruch. Mit dieser Wok-Pfanne erhältst Du ein Allround-Talent in Gastro-Qualität für Deine Gourmet-Küche. Die für Induktion geeignete Wok-Pfanne "hanseatic" mit Glasdeckel kann auf allen Herdarten benutzt werden und verfügt über einen handsympathischen hitzeabweisenden Edelstahl-Stielgriff. Die Pfanne besteht aus einem Dreischicht-Material (Edelstahl 18/8 innen, durchgängiger Aluminiumkern, magnetischer Edelstahl außen => dadurch induktionsfähig), welches eine perfekte und gleichmäßige Wärmeverteilung vom Boden bis zum Rand gewährleistet. Des Weiteren verfügt die Wok-Pfanne über eine PFAS-freie VITAFLON® QUARZIT Antihaft-Versiegelung, welche extrem hart und kratzfest ist, sowie über einen Glasdeckel zum Schmoren und Dämpfen. Durch die Verwendung des Dreischicht-Materials bei der Herstellung dieser Pfanne, ist eine schnelle Erhitzung bei gleichzeitigem Energiesparen hier kein Widerspruch und die Pfanne eignet sich somit hervorragend für heißes und krosses Anbraten und die fettarme Zubereitung von Speisen und Wok Gerichten. Mit dieser Wok-Pfanne "hanseatic" wird Deine Küche um formschöne und praktische Utensilien ergänzt. Wok-Pfanne mit Glasdeckel ø 28 x H 8,5 cm, ca. 3,1 L. Die Wok-Pfanne kann auf allen Herdarten inklusive Induktion und gemeinsam mit dem Glasdeckel auch im Backofen bei maximal 240°C verwendet werden und ist zudem spülmaschinengeeignet.
