Alessi Kochtopf Metall . Masse: 21,5 cm x 17 cm x H 19,5 cm - 240 cl.An alle Sammler, Designfans oder alle, die die Hauptdarsteller des italienischen Design neu entdecken möchten! Die berühmte italienische Marke Alessi feiert ihren 100. Geburtstag mit der „Alessi 100 Values Collection”: Diese Kollektion feiert die Werte, die die Identität und Praxis der Traumfabrik (Fabbrica dei Sogni) ausmachen. Eine Kollektion mit überraschenden Gegenständen, die aus dem Fundus des Alessi Museums stammen, und Projekte umfasst, die noch nie zuvor gefertigt worden sind, noch nie veröffentlichte Versionen von Kultobjekten, sowie zukünftige Designikonen. Zwölf Projekte, die sich jeweils mit einem unterschiedlichen Wert befassen, werden zwölf Monate lang, von Mai 2021 bis April 2022, vorgestellt. Die „Alessi 100 Values Collection” feiert 100 Jahre Forschung im Bereich der angewandten Kunst und den Beginn eines neuen Jahrhunderts mit vielen Experimenten. Der elfte, von Alessi in den Vordergrund gestellte Wert nennt sich Übertretung... Die Kunstgeschichte ist nämlich durch Übertretungen gekennzeichnet, was in La Cubica meisterhaft zum Ausdruck kommt, dem von Aldo Rossi 1991 entworfenen Schmortopf mit der Würfelform, der die ästhetischen Ideale einer traditionellen Küchengerätschaft revolutioniert. Alberto Alessi erklärt: „Übertretung: Natürlich brauchen wir Regeln! Aber wenn man sich brav einer Regelsammlung unterwirft, geht man auch das Risiko ein, ein erstarrtes Bild der Welt wiederzugeben und das kann für den Industriellen ein wahres Entwicklungshindernis darstellen. Das Akzeptieren von Risiken im Zusammenhang mit der Übertretung der bestehenden Regeln ist eine Konstante im italienischen Design. Ich glaube, dass eine maßvolle Dosis Übertretung der Regeln der Technik, des Marketing und der Ästhetik wünschenswert ist, um eine wahre Produkt-Innovation zu ermöglichen, was die schönsten Beispiele des italienischen Design bezeugen. Ein typisches Beispiel der Übertretung ist der Schmortopf „La cubica” von Aldo Rossi. Im Laufe der Jahre ist es vorgekommen, dass wir auf Projekte von beachtlichem Interesse gestoßen sind, weil sie sich von den konventionellen Merkmalen ihrer Typologie befreit haben, um neue Horizonte zu erforschen und so den Eindruck zu vermitteln, dass sie im Gegensatz zum Offensichtlichen stehen. So schön er auch aussehen mag, scheint ein würfelförmiger Schmortopf dem gesunden Menschenverstand zu widersprechen und dennoch kann man darin viele Rezepte vollkommen problemlos zubereiten. „Die Faszination von Aldo Rossi für die Ausdruckskraft von geometrischen Körpern ist gut bekannt und zieht sich als Leitfaden durch seine Arbeit. Und genau dafür ist La Cubica ein bemerkenswertes Beispiel: ein Grundvolumen in einer fremden Welt, derjenigen der Küchengerätschaften. Eine Übertretung, die wahrscheinlich von den Töpfen und Pfannen mit quadratischer Grundfläche inspiriert wurde, die in der japanischen Kochkultur eingesetzt werden und die der Designer anlässlich des Projektes für den Hotelkomplex Il Palazzo erlebt hatte, der Ende der 1980er Jahre in Fukukoka erbaut wurde. Er wurde 1991 herausgebracht, war aber aufgrund der extrem komplexen Herstellung nur wenige Jahre im Alessi-Katalog vertreten. Er wurde 2021 neu aufgelegt und überrascht und trotz der Jahre weiterhin mit seiner transgressiven Form. Dieses Objekt richtet sich an alle Fans von Aldo Rossi und dessen unschlagbarem Talent, seine architektonische Sprache in kleine Design-Werke zu übertragen, sowie an alle Libehaber von gutem Essen, die auf der Suche nach Hochpräzisions-Gerätschaften sind, um ihre Talente an anspruchsvoll zubereiteten Gerichten zu messen. Ein Objekt mit einem extrem schlichten und vielsagenden Design, das Ihre Gäste durch seine nie dagewesene und faszinierende Form überrascht. La Cubica ist optimal zur Zubereitung von Risotto, Fleisch und vielen anderen Gerichten, ideal für eine gesunde Küche mit wenig Fett. Dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung ohne PFOA entspricht La Cubica allen Sicherheitsnormen für Produkte, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Die gute Wärmeleitfähigkeit von Aluminium ermöglicht ein einheitliches Garen und schätzenswerte Energieeinsparungen. Aldo Rossi (1931 – 1997): „Die Dinge zu beobachten war sicherlich meine wichtigste formelle Ausbildung. Danach hat sich die Beobachtung in eine Erinnerung an die Dinge verwandelt. Jetzt habe ich den Eindruck, als ob sie alle wie Werkzeuge in Reihen angeordnet wären, aufgereiht wie in einem Herbarium, auf einer Liste oder in einem Wörterbuch. Aber diese Liste auf halbem Weg zwischen Vorstellung und Erinnerung ist nicht neutral, sie betrifft immer bestimmte Gegenstände und stellt auch deren Verformung oder irgendwie deren Weiterentwicklung dar’’.
