MasterClass Smart Ceramic-Backformen setzen einen neuen Standard für Antihaft-Leistung. Die doppelte Keramikbeschichtung ist extrem langlebig und sorgt für eine mühelose Reinigung und ein effektives Lösen der Speisen. All dies wird durch den verwindungssteifen Karbonstahlkern mit gerollten Kanten für zusätzliche Festigkeit und einfache Handhabung unterstützt. Die Vertiefungen auf der Innenseite der Pfanne erleichtern das Ablösen der Speisen und sorgen für eine gleichmäßige Bräunung durch Luftzufuhr. Außerdem spart sie Platz. Smart Ceramic ist als stapelbares Backgeschirr konzipiert, so dass Sie beim Aufbau Ihrer Sammlung alle acht Teile in den Raum dieser Bratformen stapeln können. Verwenden Sie die Bratformen separat, um Mahlzeiten in Familiengröße zuzubereiten (Sie könnten den Weihnachtstruthahn in einer Form braten und in der anderen eine Menge Honiggemüse). Oder verwenden Sie eine davon als Deckel für besonders feuchte, gleichmäßige Ergebnisse beim Kochen oder als zusätzlichen Schutz bei der Aufbewahrung. Das untere Bratblech misst 41,5 x 31,5 x 9,5 cm (16½ x 12½ x 3½ Zoll), während die doppelte Bratpfanne mit Deckel 40 x 28,5 x 8 cm (15½ x 11 x 3 Zoll) misst. Wie alle Smart Ceramic-Backformen sind sie spülmaschinenfest und frei von BPA, PFOA und PTFE.
