Die Fritteuse, von Michelino, ist ein kompaktes Gerät mit einem Inhalt von ca. 2,5 Liter. Die Fritteuse hat eine Leistung von ca. 1.800 Watt. Dank des Kunststoffgehäuses wird die Fritteuse nicht zu heiß, sondern bleibt von außen kühl. Das Thermostat ist stufenlos regelbar und kann bis zu einer Temperatur von 190°C eingestellt werden. Die Fritteuse ist ausgestattet mit 2 Kontrollleuchten (Betrieb und Bereitschaft) und einem abnehmbaren Deckel mit Sichtfenster und Filter.