Die richtige Sauce macht das Essen perfekt. In den Butterpfännchen und Stielkasserollen aus Edelstahl gelingen gebräunte Butter und cremige Sahnesaucen mühelos. Die Töpfe sind mit einem Sandwich-boden versehen, der die Wärme gleichmäßig verteilt. Der Stieltopf liegt plan (gerade) auf der Herdplatte und gibt die Wärme rasch weiter. Die Griffe sind ausreichend lang und lassen sich gut fassen. Die Innenskalierung der Gefäße ist praktisch beim Zubereiten und Reduzieren von Saucen. Die Butterpfännchen bzw. Stielkasserolle ist in zwei Größen erhältlich und geeignet für sämtliche Herdarten inklusive Induktion. Maße: (Nutzinhalt/Breite/Höhe) 0,7 L 14,6 x 8,2 cm und 1 L 16 x 8 cm Weitere Hinweise Stieltopf, perfekt für Saucen zum zubereiten und reduzieren von Soßen und anderes mit praktischer Innenskalierung für alle Herdarten inkl. Induktion Breite: 14,6 cm Höhe: 8,2 cm Durchmesser: 14,6 cm
