Schulte-Ufer® Schmorpfanne "ROMANA i XXStrong", aus Edelstahl, Glasdeckel.Aus hochwertigem Edelstahl 18/10 in besonders schwerer Ausführung mit wärmeisolierendem Griff und Glasdeckel. Mit extrem kratz- und abriebfester, hitzebeständiger (bis 300°) xx-strong-diamond-Antihaft-Versiegelung für fettarme Zubereitung. Kupfer ist bekanntlich der beste Wärmeleiter. Diese Bratpfanne mit der XX-Strong-diamond-Versiegelung heizt daher extrem schnell und gleichmäßig auf. Die XX-Strong-diamond Versiegelung ist keramisch verstärkt; daher ist die Wärmeleitfähigkeit um ein Vielfaches höher als bei herkömmlich beschichteten Pfannen.Der energiesparende protherm®Allherd-Kupferboden ist für alle Herdarten, auch für Induktion geeignet. Die Schmorpfanne "ROMANA i XXStrong" von Schulte-Ufer ist in folgenden Größen erhältlich: Ø ca. 28 (4,3 Liter) und 32 cm (5,5 Liter).