Die Plancha Sigma 2 Cook von Campingaz ist mit zwei Blue Flame Brennern aus aluminisiertem Stahl ausgestattet, die für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der gesamten Grillfläche sorgen. Die Brenner in Kombination mit dem Plancha-Kochdeckel ermöglichen indirektes Grillen, wodurch zahlreiche Speisen wie beispielsweise Pizza oder ein Hähnchen leicht zubereitet werden können. Die Vorheizzeit der Plancha ist hierbei 2 x so schnell, wodurch der CO2-Fußabdruck reduziert wird. Das im Deckel integrierte Thermometer hilft stets die richtige Temperatur im Auge zu behalten. Der Kochdeckel dient bei der Lagerung gleichzeitig als Schutz vor Staub und Schmutz. Dank des verbesserten Reinigungssystems ist selbst die Reinigung nach dem Grillen ein Kinderspiel. Über das in der Plancha-Platte integrierte Abschlussloch können Speisereste, Fett und Flüssigkeiten durch einen Trichter direkt in den Fettauffangbecher laufen. Der Trichter reduziert hierbei das Risiko auf Fettentzündung und ermöglicht, dass bei der Reinigung Schmutzwasser gezielt in den Fettauffangbecher ablaufen kann.
