- Hervorragender Geschmack: Die hellen, glatten Wurzeln sind besonders aromatisch und verleihen Gerichten eine intensive Petersiliennote. - Vielseitig in der Küche: Ideal für Suppen, Eintöpfe und Beilagen, während das Grün wie Schnittpetersilie verwendet werden kann. - Einfache Lagerung: Dank ihrer Eignung zum Einfrieren bleibt der frische Geschmack lange erhalten. - Schnellwüchsig und pflegeleicht: Robuste Sorte mit kurzer Keimdauer (20–30 Tage) und einfacher Pflege durch regelmäßiges Gießen und Lockern. - Optimale Erntezeit im Herbst: Ab Oktober erntereif, perfekt für die herbstliche und winterliche Küche. Diese schnellwüchsige Sorte mit glatten, hellen Wurzeln ist herrlich geschmacksintensiv und ideal zum Kochen von Suppen und als Beilage geeignet. Das Grünzeug kann wie Schnittpetersilie verwendet werden. Zum Einfrieren geeignet. Aussaat: Saattiefe ca. 2 cm, Reihenabstand 20-25. Später auf 10 cm vereinzeln. Beim Aussäen nicht düngen. Bis zur Keimung ständig feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Keimdauer: 20-30 Tage Keimtemparatur: 18-22 Grad Standort: Tiefgründiger, guter Boden. Pflege: Regelmäßig gießen, lockern und hacken. Ernte- / Blütezeit : Ab Oktober