Die Quedlinburger Herbstrübe ''Ronde Witte Roodkop'' ist eine schnellwüchsige Delikatesse für Mensch und Tier. Kohlähnliche Geschmack der zarten und jungen Knollen. Für Tiere sind die Blätter und ausgewachsenen Knollen ein wertvolles Frischfutter im Spätherbst.
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