Die Quedlinburger Petersilie Darki ist eine krausblättrige Sorte mit intensiv aromatischen, saftig dunkelgrünen Blättern. Sie zeichnet sich durch einen kräftigen Wuchs und eine hohe Blattmasse aus, was sie besonders ertragreich macht. Die Blätter eignen sich hervorragend als frisches Würzkraut und lassen sich gut einfrieren. Die Petersilie ist eine zweijährige Pflanze, die nach der Blüte abstirbt. Der Anbau erfolgt im Kräuter- oder Hochbeet sowie in Pflanztöpfen auf Balkon und Terrasse. Die Wuchshöhe beträgt ca. 30-50 cm.