Rosmarinus officinalis Seven Seas, der echte Rosmarin, vereint mediterranes Flair mit vielseitiger Gartenverwendung und überzeugt als immergrüner, aromatischer Zierstrauch. Die Sorte zeigt schmale, nadelartige, dunkelgrüne Blätter mit silbrigem Unterton und bringt von April bis Juni, oft mit einer zarten Nachblüte im Spätsommer, zahlreiche blau bis violettblaue Blüten hervor, die den Blütenstrauch elegant schmücken. Seven Seas wächst kompakt bis leicht überhängend, bildet dicht verzweigte, halbrunde bis flach ausladende Polster und eignet sich dadurch sowohl als Gartenstrauch im Beet und Steingarten als auch als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon. In der Kräuterspirale, im Vorgarten oder als niedrige, duftende Heckenpflanze setzt er mediterrane Akzente, während er als Solitär ebenso überzeugt wie in Gruppenpflanzung oder als sanft hängender Begleiter an Trockenmauern und Mauerkronen. Am besten gedeiht dieser Rosmarin an einem vollsonnigen, warmen, geschützten Standort mit gut durchlässigem, sandig-kiesigem, eher magerem Boden; Staunässe ist unbedingt zu vermeiden, eine kalkhaltige Substratstruktur ist vorteilhaft. Nach der Blüte empfiehlt sich ein leichter Formschnitt, ohne ins alte Holz zu schneiden, um den buschigen Aufbau zu fördern. Etablierte Pflanzen sind trockenheitsverträglich und benötigen nur sparsame Bewässerung. In rauen Lagen ist Winterschutz im Wurzelbereich und eine regenabgewandte, drainierte Pflanzung sinnvoll. Die immergrünen Triebe liefern ganzjährig aromatische Ernte für die Küche und verbinden Nutzwert mit dekorativem, mediterranem Erscheinungsbild im Garten.
