- Intensives Wasabi-Aroma: Die jungen Blätter überzeugen mit einem pikanten Geschmack, der an Meerrettich und Wasabi erinnert – ideal für asiatische Gerichte. - Hoher Gehalt an ätherischen Ölen: Besonders aromatisch und gesund, dank des hohen Anteils wertvoller ätherischer Öle. - Einfacher Anbau: Direkte Aussaat von April bis September im Freiland oder Topf – perfekt für Garten, Balkon oder Terrasse. - Schnelle Ernte & Nachwachsend: Bereits nach 6 Wochen können die jungen Blätter geerntet werden und wachsen kontinuierlich nach. - Flexibler Standort: Gedeiht sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten und bevorzugt lockeren, humosen Boden. Pikanter Geschmack nach Meerrettich- bzw. Wasabi. Sehr hoher Gehalt an ätherischen Ölen. Ideal zum Würzen von asiatischen Speisen. Verwendung vorwiegend junger Blätter, da die älteren sehr intensiv (fast scharf) schmecken. Aussaat: April bis September direkt ins Freiland oder in Töpfe bzw. Kästen. Saatbeet muss ständig feucht gehalten werden. Saatgut nur leicht bedecken Reihenabstand 15-20cm. Keimdauer: 14-25 Tage Keimtemparatur: 15-20 Grad Standort: Humoser, lockerer Gartenboden. Sonniger bis halbschattiger Standort. Pflege: Gleichmäßig feucht halten. Ernte- / Blütezeit : Ab ca. 6 Wochen nach der Aussaat, laufend die jungen Blätter ernten, wächst nach.
