Bei diesem Filiermesser von ZWILLING aus der Serie Vier Sterne handelt es sich um ein Präzisionswerkzeug, welches es Profis und Hobbyköchen erlaubt, Fleisch und Fisch optimal zu schneiden und dabei präzise und sicher zu arbeiten. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge sorgt nicht nur für Korrosionsbeständigkeit und Haltbarkeit, sondern auch für Schärfe. Das hochwertige SIGMAFORGE Messer ist aus einem Stück geschmiedet und liegt ausbalanciert in der Hand.
