Info: Brüsseler Witloof bringt große, weiße Kolben. Wurzeln im Herbst einschlagen. Aussaat: Anfang bis Ende Mai. Keimung: Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 16°C. Kultur: Reihenabstand 30 bis 40cm. In der Reihe 10 bis 12 cm. Einschlag in Erde oder Wassertreiberei möglich. Standort: Erd- oder Wassertemperatur am Anfang der Saison 19°C zum Ende der Saison 15°C. Lufttemperatur ca. 4°C niedriger. Blüte/Ernte: Ab Mitte September optimaler Rübendurchmesser 3-5 cm. Treibdauer ca. 3 Wochen. Verwendung: Als Gemüse oder Salat. Sehr vitamin und mineralstoffreich. Inhalt: 100 Korn