Frühe, runde, schossfeste Rote Bete mit dunkelroten, glattschaligen Rüben. Bei später Ernte im Einschlag gut lagerfähig. Insgesamt leicht zu kultivieren und mit einer langen Ernteperiode. Die jungen Blätter schmecken gut im Salat, die geschälten Rüben sind roh oder gekocht vielseitig in der Küche einsetzbar. Aussaat: Mitte April bis Juni. Kultur: Keimung 10-16 Tage bei 12-20 °C, Saattiefe 3 cm, in Reihen, nicht zu feucht halten, auf 25x10 cm vereinzeln. Standort: Sonnig, humoser, lockerer Boden. Blüte/Ernte: Ende August bis November. Inhalt: reicht für ca. 70 Pflanzen
