Kiepenkerl Paprika Yellow Carlifornia Wonder (Capsicum annuum) bildet viele große, blockige Früchte. Während der Reife färben sie sich von dunkelgrün nach goldgelb um. Sie haben einen großen Hohlraum und eignen sich darum besonders gut zum Füllen. Das Fruchtfleisch der Yellow Carlifornia Wonder ist wunderbar saftig und herzhaft aromatisch. Die Früchte eignen sich zudem sehr gut zum Einfrieren.