Malus domestica ‘Ingrid Marie’, der beliebte Apfelbaum mit dänischen Wurzeln, verbindet klassische Obstgarten-Romantik mit zuverlässigem Ertrag. Im Frühjahr öffnet der robuste Obstbaum weiße bis rosé angehauchte Blüten, die vor dem frischgrünen Laub besonders elegant wirken und eine runde, harmonische Krone einleiten. Das Laub verfärbt sich im Herbst warmgelb und setzt den dekorativen Charakter dieses Obstgehölzes zusätzlich in Szene. Die mittelgroßen bis großen, leuchtend rot gefärbten Früchte reifen ab Ende September bis Oktober, besitzen ein feines, aromatisch-süßsäuerliches Fruchtfleisch und eignen sich hervorragend als Tafelapfel, für Kuchen, Saft und Apfelmus; bei kühler Lagerung bleibt die Sorte bis in den Winter hinein genussfähig. Als vielseitiger Gartenbaum fühlt sich ‘Ingrid Marie’ im Hausgarten, im Vorgarten oder freistehend als Solitär besonders wohl; auch in der Obstwiese oder als Spalier an sonniger Hauswand überzeugt er mit ordentlichem Wuchs und guter Form. Ein vollsonniger, luftiger Standort fördert Farbe und Aroma, der Boden sollte tiefgründig, humos und gut drainiert sein, Staunässe wird nicht vertragen. Regelmäßiger Schnitt im Spätwinter erhält die Krone, verjüngt altes Holz und stabilisiert die Erträge. Für hohe und sichere Fruchtmengen empfiehlt sich die Nähe kompatibler Befruchtersorten wie ‘Elstar’, ‘Cox Orange’ oder ‘James Grieve’. Insgesamt wächst ‘Ingrid Marie’ mittelstark, trägt früh und regelmäßig und gilt als pflegeleichtes, langlebiges Obstgehölz, das jeden Zier- und Nutzgarten bereichert.
