Die Kartoffeln brauchen einen gut durchlässigen, fruchtbaren Boden, der vor der Pflanzung tief umgegraben wird, um gesund zu wachsen. Das Einarbeiten von Kompost oder Dünger verbessert die Nährstoffversorgung und die Bodenstruktur. Pflanze die Kartoffeln mit 25 cm Abstand und die Pflanzreihen mit 60 cm Abstand. Achte darauf, dass die Augen nach oben zeigen. Ernte die reifen Kartoffeln und lagere sie an einem kühlen, trockenen, dunklen Ort. Die Kartoffeln können mehrere Monate lang gelagert werden.