Kartoffeln brauchen einen gut durchlässigen, fruchtbaren Boden, der vor der Pflanzung tief umgegraben wird. Einarbeiten von Kompost oder Dung verbessert die Nährstoffversorgung und Bodenstruktur. Pflanzen Sie die Kartoffeln mit 25 cm Abstand und die Pflanzreihen mit 60 cm Abstand. Achten Sie darauf, dass die Augen nach oben zeigen. Ernten Sie reife Kartoffeln und lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen, dunklen Ort. Die Kartoffeln können mehrere Monate gelagert werden.