- Frühe & ertragreiche Sorte: Die Green Shell Edamame überzeugt mit besonders großen, grünen Körnern und einer zuverlässigen Ernte. - Proteinreicher Superfood-Snack: Ideal als gesunde, pflanzliche Eiweißquelle für Fitness, Veganer oder einfach als leckere Nascherei. - Einfacher Anbau: Gedeiht sowohl im Haus (ab März) als auch direkt im Freiland (ab Mai) mit klaren Aussaat-Empfehlungen für beste Ergebnisse. - Pflegeleicht: Dank Knöllchenbakterien selbstversorgend mit Stickstoff – kein Dünger nötig! Benötigt nur regelmäßiges Gießen und lockeren Boden. - Schnelle Ernte im Spätsommer: Bereits von August bis September erntereif und perfekt für frische Gerichte oder zum Einfrieren. Green Shell ist eine frühe, ertragreiche Edamame-Bohne mit besonders großen, grünen Körnern. Eiweißreiche, gesunde Snack-Alternative. Wuchshöhe ca. 60 cm. Aussaat: Ab März Vorkultur im Haus (wird empfohlen), ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Reihenabstand 40-50 cm, in der Reihe 8-10 cm (Kornaussaat) oder 3 Korn pro Saatstelle bei Horstaussaat. Saattiefe 3-4 cm. Keimdauer: 10-14 Tage Keimtemparatur: mind. 20-25 °C Standort: Humoser, lockerer, tiefgründiger Gartenboden. Benötigen warmen, sonnigen, windgeschützten Standort. Pflege: Regelmäßig gießen und hacken. Nährstoffbedarf ist gering, Sojabohnen versorgen sich selbst mit Stickstoff aus der Luft über Knöllchenbakterien. Ernte-/Blütezeit: August bis September