Aronia melanocarpa, die Schwarze Apfelbeere, verbindet als attraktiver Zierstrauch und ertragreicher Fruchtstrauch dekorative Wirkung mit zuverlässigem Ertrag. Im Frühjahr erscheinen dichte Dolden aus schneeweißen Blüten, die den Blütenstrauch elegant schmücken, gefolgt von glänzenden, fast schwarzen Beeren im Spätsommer bis Herbst. Das ovale, frischgrüne Laub färbt sich im Herbst leuchtend orange- bis scharlachrot und macht den Gartenstrauch zu einem starken Blickfang. Der Wuchs ist aufrecht und buschig, mittelstark und gut verzweigt, ideal für lockere Naturhecken, eine schmale Heckenpflanze im Vorgarten oder als Solitär im Beet. Ebenso eignet sich die Apfelbeere für den großen Kübel auf der Terrasse, wo sie als kompakte Kübelpflanze zuverlässig fruchtet. Bevorzugt wird ein sonniger bis halbschattiger Standort; je mehr Sonne, desto aromatischer der Fruchtertrag. Der Boden sollte humos, durchlässig und gleichmäßig frisch bis mäßig feucht sein, leichte Sand- oder Lehmböden werden gut toleriert, Staunässe ist zu vermeiden. Nach dem Einwurzeln gilt die Aronia als robust und pflegeleicht, ein auslichtender Schnitt nach der Ernte fördert die Bildung junger, fruchttragender Triebe. Die Erntezeit liegt je nach Lage zwischen August und Oktober; die festen, herben Beeren eignen sich hervorragend für Saft, Gelee, Kompott oder zum Trocknen. In Gruppenpflanzung, als mehrreihige Nutzhecke oder einzelne Garten-Solitärpflanze verbindet die Schwarze Apfelbeere dekorative Blüte, prachtvolle Herbstfärbung und zuverlässige Fruchtbildung in einem vielseitigen, unkomplizierten Gehölz.
