Astrantia major ‘Rosea’, die Große Sterndolde ‘Rosea’, ist eine elegante Blütenstaude für naturnahe Beete und romantische Rabatten. Ihre feinen, sternförmigen Dolden in zartem Rosa bis Altrosa sitzen wie kleine Kronen über grünlich-weißen Hüllblättern und verleihen dem Garten von Juni bis August, oft bis in den September, einen aparten, leichten Charakter. Die tief gelappten, frischgrünen Blätter bilden eine dichte, horstige Basis, aus der sich aufrecht verzweigte Stiele von etwa 50 bis 70 cm Höhe erheben. Diese langlebige Gartenstaude überzeugt durch dauerhafte Blühfreude, eine natürliche Anmutung und einen harmonischen Wuchs, der sich hervorragend in Staudenbeete, Cottage-Gärten und Pflanzungen am Gehölzrand einfügt. Als vielseitige Beetstaude eignet sich die Große Sterndolde für Gruppenpflanzungen ebenso wie als dezenter Solitär im Vorder- bis Mittelgrund. In halbschattigen Lagen entfaltet sie ihre Farben besonders edel, doch auch sonnige Standorte sind möglich, wenn der Boden ausreichend frisch bis mäßig feucht bleibt. Ideal ist ein humoser, gut durchlässiger Gartenboden, der gleichmäßig mit Feuchtigkeit versorgt wird, Staunässe jedoch vermeidet. In größeren Gefäßen macht Astrantia major ‘Rosea’ auch als Kübelpflanze auf Terrasse oder Balkon eine gute Figur. Regelmäßiges Ausputzen fördert eine verlängerte Blüte, und eine leichte Mulchschicht unterstützt die Feuchtehaltung. Als Schnittblume und für filigrane, getrocknete Arrangements ist die Sterndolde ebenfalls geschätzt. Zudem zeigt sie sich winterhart und lässt sich alle paar Jahre durch Teilung verjüngen, was die Blühfreude dauerhaft erhält.
