Astrantia major ‘Ruby Wedding’, die Große Sterndolde, ist eine edle Blütenstaude mit unverwechselbarem Charme und tief rubinroten, sternförmigen Dolden. Die filigranen Blüten erscheinen je nach Witterung von Juni bis August, häufig mit anhaltender Nachblüte, und schweben elegant über handförmig gelapptem, sattgrünem Laub. Mit einem horstbildenden Wuchs erreicht diese Gartenstaude etwa 50–70 cm Höhe und wirkt sowohl als Solitär im Beet als auch in harmonischer Gruppenpflanzung besonders wirkungsvoll. Ideal ist der Einsatz in Staudenrabatten, am Gehölzrand, im Bauerngarten oder im naturnah anmutenden Vorgarten; auch als langlebige Schnittblume und zarte Trockenblume überzeugt sie. In größeren Gefäßen macht sie als Kübelpflanze auf Terrasse oder Balkon im Halbschatten eine ausgezeichnete Figur, wo ihr zarter, dennoch standfester Habitus eine elegante Note setzt. Bevorzugt werden humose, nährstoffreiche, gleichmäßig frische bis mäßig feuchte Böden, die gut durchlässig sind und im Sommer nicht austrocknen; in sonnigeren Lagen ist eine konstante Bodenfeuchte entscheidend, während im lichten Schatten die Farben besonders tief wirken. Ein lockerer, mulchreicher Boden fördert Vitalität und Blühfreude, das regelmäßige Ausputzen verwelkter Blütenstände verlängert die Blütezeit. Die pflegeleichte, robuste Staude ist zuverlässig winterhart und lässt sich hervorragend mit Farnen, Funkien, Astilben, Storchschnabel oder Glockenblumen kombinieren, wodurch reizvolle Kontraste in Struktur und Farbe entstehen und die Große Sterndolde ‘Ruby Wedding’ zum stilbildenden Mittelpunkt in jedem Ziergarten wird.
