Der Quedlinburger Halloween- und Speisekürbis ''Jack O'' lantern'' hat orange -gelbe Früchte. Der Schnitzkürbis ist als Laterne zu verwenden, aber auch zum Verzehr geeignet. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 2-3 kg. Der Anbau findet im Gemüsebeet oder auf dem reifen Kompost statt.