Das Quedlinburger Salzkraut Eisblume ist eine einjährige Polsterpflanze, die einen leichten Salzgeschmack entwickelt, insbesondere unter trockenen Bedingungen. Diese unkomplizierte, kriechende Sukkulente hat geringe Nährstoff- und Wasseransprüche, was sie ideal für karge und trockene Standorte macht. Sie eignet sich hervorragend für die Bepflanzung von Balkonen und Terrassen in vollsonniger Lage. Die hellgrünen, fleischigen Blätter sind mit wasserspeichernden Drüsen bedeckt und glänzen in der Sonne wie kleine Glasperlen. Die Wuchshöhe beträgt bis zu 10 cm, was ihr eine attraktive Bodendeckende Wirkung verleiht.