Die Sperli Winterkopfsalat Nansen's Noordpool ist in der kalten Jahreszeit ein frischer Salat und wichtiger Vitamin- und Mineralstofflieferant. Der Winterkopfsalat Nansen's Noordpool ist eine frostbeständige Sorte mit großen, geschlossenen Köpfen, die für frühe Ernten besonders geeignet ist. An einem sonnigen, windgeschützten Platz mit leichter, durchlässiger und mäßig feuchter Erde kann Nansen's Noordpool im August oder September ausgesät werden. Dort kann er ohne Schutz im Beet überwintern und ist im März und April reif für die Ernte. Aber auch im Herbst, kurz nach der Aussaat, ist eine Ernte für einen leckeren Herbstsalat schon möglich.
