Astrantia major Rosensinfonie, die Sterndolde Rosensinfonie, ist eine edle Gartenstaude, die mit feinen, sternförmigen Blüten und romantischem Flair begeistert. Die dicht angeordneten Hüllblätter in zartem Altrosa bis Rosé umrahmen kleine Blütenköpfchen und verleihen der Blütenstaude einen filigranen, zugleich ausdrucksstarken Charakter. Von Juni bis August erscheinen die zahlreichen Blüten auf aufrechten, standfesten Stielen über tiefgrünem, handförmig geteilterm Laub. Der horstige, buschige Wuchs erreicht meist 50 bis 70 cm Höhe und fügt sich harmonisch in Beete, Rabatten und den Gehölzrand ein, wo die Sterndolde als Solitär ebenso überzeugt wie in einer lockeren Gruppenpflanzung. Als vielseitige Zierstaude passt Astrantia major Rosensinfonie in den Cottagegarten, den romantischen Vorgarten und in naturnahe Staudenbeete, eignet sich aber auch als elegante Kübelpflanze für Terrasse oder Balkon. In Kombination mit Farnen, Hosta, Storchschnabel oder Gräsern entstehen wirkungsvolle, dauerhafte Pflanzbilder mit feinem Strukturspiel. Bevorzugt wird ein halbschattiger bis absonniger Standort mit humosem, nährstoffreichem und gleichmäßig frischem, gut durchlässigem Boden; in sonnigeren Lagen sorgt ausreichende Bodenfeuchte für beständige Blütenqualität. Ein leichter Rückschnitt verwelkter Blütenstände fördert eine längere Blüte und hält die Staude kompakt. Im Frühjahr bewährt sich eine Gabe Kompost, während eine lockere Mulchschicht die Feuchtigkeit im Boden stabilisiert. Die langlebige, winterharte Staude eignet sich zudem hervorragend als Schnittblume und für haltbare Trockensträuße, wodurch sie ihren dekorativen Wert vom Garten bis ins Haus erweitert.
