Cercidiphyllum japonicum ‘Pendulum’, der hängende Katsurabaum, auch als Kuchenbaum bekannt, ist ein außergewöhnliches Ziergehölz für anspruchsvolle Gartenliebhaber. Mit elegant überhängenden Trieben und herzförmigem Laub setzt dieser Gartenbaum vom Austrieb bis zum Herbst Akzente. Im Frühjahr erscheinen die Blätter bronzerot bis violett, vergrünen im Sommer frisch bis blaugrün und leuchten im Herbst in spektakulären Gelb‑, Orange‑ und Rottönen; das fallende Laub verströmt den typischen, an Karamell und Zuckerwatte erinnernden Duft. Die weinende Wuchsform bildet eine malerische, kaskadenartige Silhouette, die als Solitär auf der Rasenfläche, im Vorgarten oder am Wasser bestens zur Geltung kommt und in asiatisch inspirierten Pflanzungen ebenso überzeugt wie in modernen Architekturgärten. Der hängende Katsurabaum bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen, windgeschützten Standort mit gleichmäßig frischer bis feuchter, humoser, lockerer und eher schwach saurer Erde. Staunässe und sommerliche Trockenheit sollten vermieden werden; eine Mulchschicht und regelmäßiges Gießen in Hitzeperioden fördern Vitalität und Blattglanz. In jungen Jahren gedeiht er auch als Kübelpflanze auf der Terrasse, sofern ein großes Gefäß mit guter Drainage gewählt und kontinuierlich gewässert wird. Der Wuchs ist moderat, die Krone bleibt schlank und überhängend, Schnittmaßnahmen sind kaum nötig und beschränken sich auf behutsames Auslichten nach der Winterruhe. In Kombination mit schattenliebenden Stauden wie Farnen, Funkien und Japan-Anemonen oder mit immergrünen Begleitern entsteht ein harmonisches Bild. Als exklusiver Blütenstrauch-Ersatz und Zierbaum in Einzelstellung bereichert Cercidiphyllum japonicum ‘Pendulum’ jeden Garten mit Form, Farbe und Duftcharakter.