Info: Winterwirsing Alaska F1 ist eine ausgezeichnete Profi sorte mit feingekrausten, festen Köpfen. Alaska F1 ist bestens zur Überwinterung geeignet. Sehr lagerfähig und zum Einfrieren geeignet. Aussaat: Juli–August direkt ins Freiland oder zur Vorkultur in Aussaatgefäße Keimung: Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 18°C. Kultur: Nach 2 Wochen auf 5 x5cm pikieren, Auspflanzung im Abstand 40 x 50cm Standort: Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt etwas schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos. Blüte/Ernte: Frühsaaten im Juli, spätere Aussaaten ab August. Je später, desto besser die Lagerfähigkeit. Nicht bei Frost ernten. Verwendung: Als Gemüse oder Salat. Wirsing wirkt entwässernd und besitzt viele Vitamine und Mineralstoffe. Inhalt: 25 Korn
