Die Kiepenkerl Radicchiosamen Indigo (Cichorium intybus) ist eine bekannte italienische Salatspezialität, die sich durch raschen und kräftigen Wuchs auszeichnet. Die Sorte begeistert mit seinen wohlgeformten Köpfen, deren Blätter dunkelrot gefärbt sind. Indigo ist unempfindlich gegen braune Blattränder und schossfest. Die Pflanzen der F1-Hybrid Sorte wachsen besonders schnell und können im Frühsommer und Herbst geerntet werden. Zunächst bilden sie grüne Umblätter, die in der Reifezeit zu fest geschichteten, kugelrunden Köpfen mit ansprechenden weinroten Blättern werden. Die attraktiven Blätter werden für ihren nussigen, herb-aromatischen Geschmack geschätzt.
