Der Knoblauch wählt einen sonnigen Gartenplatz, an dem seit mindestens zwei Jahren kein Knoblauch, keine Schalotten und kein Lauch angebaut wurden, um gut zu gedeihen. Der Boden sollte gut durchlässig und feuchtigkeitsspeichernd sein. Teile die Knoblauchzwiebel in Zehen und pflanze diese mit 25 cm Abstand in Reihen. Gieße nach dem Einpflanzen gut und regelmäßig, aber stoppe, wenn die Zwiebeln gut gewachsen sind. Wenn die Blätter gelb werden, grabe die Zwiebeln vorsichtig aus und lasse sie an einem luftigen Ort trocknen.