Meum athamanticum, die Bärwurz, ist eine feinlaubige Staude aus der Familie der Doldengewächse und vereint zierende Eleganz mit würzigem Duft. Das zarte, farnartige Laub bildet dichte Horste und bleibt lange frischgrün, in milden Regionen teils wintergrün. Ab Mai bis in den Juli erscheinen schwebend leichte, reinweiße Blütendolden, die über dem filigranen Blattschopf zu tanzen scheinen und dem Garten eine natürliche, zugleich edle Note verleihen. Mit einer Höhe von etwa 40 bis 60 cm wächst der Gartenstaudenschatz kompakt und aufrecht, ideal für den Vordergrund von Beeten und Rabatten. Als Zierstaude setzt die Bärwurz im Kräuterbeet, Bauerngarten, Steingarten oder im naturnah gestalteten Beet fein zeichnende Akzente und harmoniert hervorragend mit zarten Gräsern und niedrigen Blütenstauden. Auch im Vorgarten macht sie als Solitär oder in lockerer Gruppenpflanzung eine gute Figur; in einem ausreichend tiefen Gefäß eignet sie sich zudem als duftige Kübelpflanze für Terrasse und Sitzplatz. Bevorzugt werden sonnige bis halbschattige Standorte mit gut durchlässigem, eher magerem bis humos-sandigem Boden; Staunässe sollte vermieden werden, denn die Art dankt leichte, gleichmäßige Feuchte und trocknet nach der Etablierung kurzzeitig nicht sofort ein. Pflegeleicht und langlebig zeigt sich Meum athamanticum mit einem einfachen Rückschnitt nach der Blüte sowie gelegentlicher Teilung zur Verjüngung. So bleibt dieser zierende Blüten- und Blattakzent dauerhaft vital und formschön.
