Die Quedlinburger Petersilie Gigante DItalia ist eine glattblättrige Sorte, die sich durch besonders aromatische Blätter auszeichnet. Diese Petersilie ist äußerst wüchsig, vital und ertragreich. Die frischen Blätter werden zum Würzen verwendet und lassen sich hervorragend einfrieren. Wie alle Petersilienarten ist Gigante DItalia zweijährig und stirbt nach der Blüte ab. Der Anbau erfolgt im Kräuter- oder Hochbeet sowie in Pflanztöpfen auf Balkon und Terrasse. Die Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von ca. 50 cm.