Rhynchospora colorata Sternentänzer, die Sternensimse, ist ein außergewöhnliches Ziergras aus der Familie der Sauergrasgewächse, das mit sternförmig gezeichneten Hochblättern sofort ins Auge fällt. Botanisch überzeugt Rhynchospora colorata mit elegantem, grasartigem Laub in frischem Grün, aus dem während des Sommers die weiß überhauchten, sternartigen Brakteen mit zart grünem Zentrum aufsteigen und dem Pflanzenbild eine lichtvolle, fast schwebende Wirkung verleihen. Der horstbildende, aufrechte Wuchs bleibt kompakt und eignet sich damit ideal für die Gestaltung von Beeten, als Strukturpflanze im Staudenbeet sowie als Solitär-Highlight. Besonders wirkungsvoll präsentiert sich die Sternensimse als Sumpfpflanze am Teichrand, in Moorbeeten oder im Wassergarten, wo gleichmäßig feuchte bis nasse Bedingungen gegeben sind. Als Kübelpflanze auf Terrasse oder Balkon setzt sie moderne Akzente, wenn das Substrat dauerhaft feucht gehalten wird. Ein sonniger bis halbschattiger Standort fördert die klare Zeichnung der Hochblätter; der Boden sollte humos, nährstoffarm bis mäßig nährstoffreich, durchlässig und dauerhaft feucht sein, gern mit leicht saurer Tendenz. Staunässe im Topf wird durch eine Drainageschicht vermieden, im Freiland verträgt die Sternensimse flach stehendes Wasser. Pflegeleicht zeigt sich die Pflanze mit einem einfachen Rückschnitt welker Blätter im Frühjahr und sparsamem Düngen während der Wachstumszeit. In rauen Regionen empfiehlt sich ein geschützter Platz oder frostfreie Überwinterung des Kübels, damit dieses elegante Garten- und Ufergras seine ästhetische Ausstrahlung dauerhaft entfalten kann.