Ribes rubrum Weiße Versailler, die Weiße Johannisbeere, ist ein bewährtes Obstgehölz und Beerenstrauch mit transparenten, cremeweißen Früchten, die für ihre milde, süß-aromatische Note und geringe Säure geschätzt werden. Der Blütenstrauch zeigt im April bis Mai unscheinbare, grünlich-weiße Blüten an kurzen Trauben, bevor sich ab Juni/Juli die dicht besetzten Fruchtstände entwickeln. Das sommergrüne Laub ist frischgrün, handförmig gelappt und sorgt bis in den Herbst für einen gepflegten Eindruck, häufig mit zart gelblicher Färbung. Der Wuchs ist aufrecht bis leicht überhängend, dicht verzweigt und kompakt, ideal als Fruchtstrauch im Hausgarten, für den Naschgarten, als lockere Nutzecke im Vorgarten oder in der Reihenpflanzung. Auch im größeren Kübel auf der Terrasse oder am sonnigen Sitzplatz macht die Kübelpflanze eine gute Figur; als Solitär oder in Gruppenpflanzung lässt sie sich ebenso an einem Zaun als Spalier ziehen. Ein sonniger bis halbschattiger Standort fördert Aroma und Ertrag, der Boden sollte humos, nährstoffreich und gleichmäßig frisch bis mäßig feucht sein, mit guter Drainage und leichter Kalkverträglichkeit. Regelmäßiges Mulchen hält die Wurzelzone kühl und spart Gießgänge in trockenen Phasen. Die Sorte ist in der Regel selbstfruchtbar und bringt zuverlässig Erträge an jungem bis mittelaltem Holz; ein Auslichten direkt nach der Ernte, bei dem ältere Triebe zugunsten kräftiger Jungtriebe entfernt werden, erhält die Fruchtqualität. Eine mäßige Düngung im Frühjahr mit Kompost oder speziellem Beerendünger unterstützt Vitalität und Beerengröße. So wird die Weiße Versailler zur pflegeleichten, dekorativen und ertragreichen Bereicherung als Gartenstrauch und klassisches Beerenobst.
