Salvia officinalis ‘Aurea’, der Echte Salbei mit goldpanaschiertem Laub, verbindet mediterrane Würze mit dekorativem Zierwert und bereichert als aromatische Kräuterstaude jeden Garten. Sein immer- bis halbimmergrünes, ledriges Blattwerk zeigt ein lebhaftes Spiel aus goldgelben und graugrünen Tönen, das Beeten, Kräuterspiralen und dem Vorgarten leuchtende Akzente verleiht. Von späten Frühling bis in den Sommer erscheinen aufrechten Stielen zahlreiche blauviolette Blüten, die den kompakten, buschigen Halbstrauch zusätzlich schmücken. Mit einer Wuchshöhe von etwa 30 bis 50 cm und einer Breite bis rund 60 cm eignet sich der Blüten- und Gartenstrauch hervorragend als strukturgebende Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse, als niedrige Beetumrandung, im Steingarten sowie als Solitär im mediterranen Themenbeet oder in der Gruppenpflanzung mit anderen sonnenliebenden Stauden. Der goldene Echte Salbei bevorzugt einen vollsonnigen, warmen Standort und durchlässige, eher magere, gern kalkhaltige Böden; Staunässe ist unbedingt zu vermeiden. Im Kübel sorgt eine hochwertige, sandig-kiesige Kräutermischung mit gutem Wasserabzug für vitalen Wuchs. Nach der Blüte oder im zeitigen Frühjahr empfiehlt sich ein maßvoller Rückschnitt, ohne ins alte Holz zu schneiden, um die kompakte Form und reiche Triebentwicklung zu fördern. Salvia officinalis ‘Aurea’ ist etabliert erstaunlich trockenheitsverträglich, entwickelt intensives Aroma in sonniger Lage und liefert frische, würzige Blätter für Küche und Teetasse, während sein farbliches Laubspiel den Zierwert eines klassischen Garten- und Gewürzstrauchs eindrucksvoll unterstreicht.
