Salvia sclarea, der Muskatellersalbei, ist eine duftende Zier- und Kräuterstaude mit imposanter Wirkung, die als charakterstarker Gartenstrauch im Staudenbeet schnell zum Blickfang wird. Die aufrechten, standfesten Blütenstände tragen von Juni bis August zahlreiche zartrosa bis lavendelfarbene Blüten, umgeben von dekorativen, oft weißlich bis purpurn schimmernden Hochblättern. Das große, runzelige, silbrig-grüne Laub bildet im ersten Jahr eine kräftige Rosette, im zweiten Jahr erscheinen die hohen, rispigen Blütenkerzen; der Wuchs ist horstig und aufrecht, mit einer Höhe von etwa 80 bis 120 cm und einer Breite von 40 bis 60 cm. Als Zierstaude entfaltet Muskatellersalbei seine Wirkung in Bauerngärten, Präriebeeten, Rabatten und im Vorgarten ebenso wie als markanter Solitär oder in lockerer Gruppenpflanzung. Auch als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon überzeugt er mit aromatischem Duft und mediterraner Anmutung, sofern das Gefäß gut drainiert ist. Ein vollsonniger, warmer Standort und durchlässiger, eher kalkhaltiger, mäßig nahrhafter Boden sind ideal; Staunässe wird schlecht vertragen, daher empfiehlt sich eine mineralische Drainageschicht und zurückhaltende Düngung. Verblühte Triebe können für ein ordentliches Erscheinungsbild zurückgeschnitten werden, oder man lässt einige Samenstände stehen, um eine dezente Selbstaussaat zu ermöglichen. In windoffenen Lagen sorgt eine unauffällige Stütze für zusätzliche Standfestigkeit der hohen Blütenkerzen. Im Winter erweist sich die robuste Kräuterstaude im Beet als zuverlässig, während Kübelpflanzen an geschützter Stelle und mit trockenerem Substrat besser über die kalte Jahreszeit kommen.
