Vaccinium corymbosum ‘Polaris’, die amerikanische Heidelbeere, ist eine kompakte Kulturheidelbeere, die als Beerenstrauch und Obstgehölz im Garten ebenso überzeugt wie als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon. Im Frühjahr erscheinen zarte, glockenförmige, weißlich bis cremefarbene Blüten, gefolgt von früh reifenden, mittelgroßen bis großen, intensiv blauen Früchten mit aromatisch-süßem Geschmack und fester Schale. Der Blütenstrauch zeigt einen aufrechten, dicht verzweigten Wuchs und erreicht meist 1 bis 1,2 Meter Höhe, wodurch er sich als Gartenstrauch für kleine Beete, den Vorgarten oder als niedrige Naschhecke eignet. Das Laub ist sommergrün, elliptisch und färbt sich im Herbst attraktiv orangerot bis scharlachrot, was dem Zierstrauch zusätzliches Saisoninteresse verleiht. ‘Polaris’ bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit gleichmäßig frischer bis feuchter, saurer Erde (pH 4,0–5,5). Ideal sind humose, lockere Substrate wie Rhododendronerde; Staunässe und kalkhaltiges Wasser sollten gemieden werden, weshalb sich zum Gießen Regenwasser anbietet. In nährstoffarmen, sandig-torfigen Böden entwickelt die Kulturheidelbeere besonders aromatische Früchte. Als Solitär im Beerengarten, in Gruppenpflanzung im Heide- oder Moorbeet sowie im großen Pflanzkübel liefert sie zuverlässig Erträge. Die Sorte ist sehr winterhart und damit für raue Lagen geeignet. Für höhere Erträge empfiehlt sich eine Mischpflanzung mit weiteren Heidelbeersorten wie ‘Duke’, ‘Bluecrop’ oder ‘Patriot’, die die Bestäubung verbessern und die Erntezeit strecken. Ein gelegentlicher Auslichtungsschnitt ab dem dritten Standjahr, bei dem altes, schwaches Holz entfernt wird, hält den Strauch vital und fördert die Fruchtqualität.
