Cynara scolymus bekannt als Artischocke beeindruckt mit großen violetten Blütenköpfen und silbrig-grünem Laub. Diese dekorative Pflanze ist nicht nur ein Blickfang sondern auch essbar und ideal für Gemüsebeete und Staudenrabatten. Sie ist pflegeleicht und bevorzugt sonnige Standorte. Die Artischocke erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 150 cm und eine Breite von etwa 100 cm. Geliefert wird die Pflanze im ca. 11x11 cm Topf.
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