Fragaria x ananassa ‘Mara des Bois’, die aromatische Erdbeere für Naschgarten und Balkon, verbindet den intensiven Duft der Walderdbeere mit der Ertragsfreude moderner Sorten. Die robuste Obststaude trägt schneeweiße Blüten und bildet von Frühsommer bis in den Herbst hinein kontinuierlich süß-saftige, mittelgroße Früchte mit feinem Waldaroma aus. Das frischgrüne, gesunde Laub steht dicht über dem Boden, der kompakte, niedrige Wuchs mit langen Ausläufern macht die Pflanze gleichermaßen zur ertragreichen Beetpflanze und zur attraktiven Kübelpflanze für Terrasse und Stadtbalkon. In Hochbeeten, im Gemüsegarten, als Randbepflanzung oder als lockerer Bodendecker im Naschbeet überzeugt sie als zuverlässige Fruchtstaude; in Ampeln oder Balkonkästen hängen die aromatischen Erdbeeren griffbereit herab und reifen gleichmäßig aus. Ein sonniger bis halbschattiger Standort fördert den Geschmack und die kontinuierliche Nachblüte dieser remontierenden Sorte. Der Boden sollte humos, nährstoffreich, locker und gleichmäßig frisch bis mäßig feucht sein; eine Mulchschicht hält die Feuchtigkeit, schützt die Früchte und unterstützt die Bodenaktivität. Regelmäßiges Gießen ohne Staunässe sowie eine maßvolle Düngung mit Beeren- oder Organo-Mineraldünger nach der ersten Ernte sichern anhaltenden Fruchtansatz. Wer den Ertrag fokussieren möchte, entfernt einen Teil der Ausläufer; zur Vermehrung können vitale Ranken bewurzelt werden. ‘Mara des Bois’ ist winterhart, erhält durch eine leichte Laub- oder Strohdecke zusätzlichen Schutz und startet im Frühjahr zügig in die Saison. Als vielseitige Gartenpflanze für Familiengarten, Vorgarten und Städterterrasse liefert sie verlässlich aromatische Erdbeeren zum Naschen, für Kuchen, Desserts und Marmelade.
