Kräuterseitling-Pilzdübel Der Kräuterseitling ist ein besonders aromatischer Speisepilz und eine köstliche Ergänzung in vielen Gerichten. Mit unseren Pilzdübeln können Sie diese beliebte Pilzart ganz einfach auf einem Strohballen kultivieren. Eine Zucht auf Holz ist bei Kräuterseitlingen nicht möglich. Aufbewahrung Die Pilzdübel sind im Kühlschrank bis zu 1 Jahr haltbar. Bei Zimmertemperatur bleiben sie für mehrere Monate verwendbar. Anbau Die Anbauzeit liegt zwischen März und Oktober . Im Gewächshaus ist die Anlage einer Kultur auch ganzjährig möglich. Für die Kultivierung wird ein hochdruckgepresster Strohballen mit ca. 10 kg Trockengewicht benötigt. Geeignet sind die Strohsorten Weizen, Roggen oder Gerste . Hafer ist dagegen nicht empfehlenswert. Wichtig: Beimpfen Sie pro Strohballen immer nur mit einer Pilzart, da sich auf demselben Substrat nur eine Art durchsetzen kann. Durchwachszeit Das Myzel wächst ab Temperaturen von +10 °C , optimal bei etwa +25 °C . Die Durchwachszeit beträgt ca. 6–16 Wochen . Während dieser Zeit darf der Strohballen keinem längeren Frost von unter –15 °C ausgesetzt werden. Deshalb empfiehlt sich der Anbau spätestens im September. Nach vollständigem Durchwachsen ist Frost für die Kultur unproblematisch. Hitze über +38 °C sollte unbedingt vermieden werden, da sie die Kultur abtöten kann. Pilzwachstum und Ernte Die Fruchtkörper des Kräuterseitlings benötigen neben hoher Luftfeuchtigkeit Temperaturen zwischen +10 °C und +18 °C . Die ersten Pilze erscheinen etwa 3 Monate nach der Anlage . Bei einem Herbstanbau können die ersten Ernten ab Mai erfolgen. Produktvorteile auf einen Blick - Feinaromatischer Speisepilz mit festem Fleisch - Einfache Kultivierung auf Strohballen - Lange Lagerfähigkeit der Dübel im Kühlschrank - Stabiler Ertrag nach 6–16 Wochen Durchwachszeit - Geeignet für Garten oder Gewächshaus Lieferumfang Im Lieferumfang enthalten: - 20 Pilzdübel mit Kräuterseitling-Myzel - Anbauanleitung Zusätzlich benötigen Sie: Hochdruckgepressten Strohballen (ca. 10 kg, unbehandelt) Optional: Gewächshaus oder geschützter Standort im Freien
