Der Quedlinburger Kopfsalat Dynamite produziert große, kompakte und dicht gefüllte Salatköpfe von ausgezeichneter Qualität. Die Blätter sind dunkelgrün, zart und besitzen einen milden Geschmack. Der Anbau erfolgt im Freiland ganzjährig, von Frühjahr über den Sommer bis in den Herbst, wobei er nicht winterhart ist. Dynamite ist schoßfest und eignet sich sowohl für den Anbau im Gemüse- oder Hochbeet als auch im Frühbeetkasten und im Gewächshaus. Zudem ist diese Sorte tolerant gegenüber dem Falschen Mehltau (Bremia I. 1 - 16), der grünen Salatblattlaus, Wurzelläusen und dem Salatmosaikvirus, was sie zu einer robusten Wahl für Gärtner macht.