Rubus idaeus ‘Schönemann’, die rote Himbeere, ist ein bewährter Beerenstrauch für den Naschgarten und überzeugt als ertragreiches Obstgehölz mit aromatischen, tiefroten Früchten. Die Sorte zählt zu den sommertragenden Himbeeren und liefert von Juli bis in den August hinein eine lange Ernteperiode mit großen, festfleischigen, süß-aromatischen Beeren, ideal zum Frischverzehr, für Desserts, Kuchen oder zum Einfrieren. Der aufrechte, kräftige Wuchs mit leicht überhängenden Fruchttrieben macht sie zu einem attraktiven Gartenstrauch, der im Beet, im Obstgarten, am Spalier oder als lockere Naschhecke eingesetzt werden kann. Auch in einem ausreichend großen Kübel auf Balkon und Terrasse gedeiht diese Kübelpflanze zuverlässig, sofern regelmäßige Wassergaben gewährleistet sind. Das sommergrüne Laub ist frischgrün, die Triebe sind meist nur schwach bedornt und lassen sich gut an Drähten oder einem Rankgerüst führen, was die Ernte erleichtert und die Standfestigkeit erhöht. Bevorzugt werden sonnige bis halbschattige Standorte mit humosem, lockerem, gleichmäßig feuchtem, leicht saurem bis neutralem Boden; Staunässe ist zu vermeiden, eine Mulchschicht hält die Feuchtigkeit und fördert die Fruchtqualität. Die Pflege ist unkompliziert: Nach der Ernte werden die abgeernteten zweijährigen Ruten bodennah entfernt, kräftige diesjährige Triebe bleiben als Fruchtholz für das nächste Jahr stehen und werden ausgelichtet und angebunden. Eine organische Frühjahrsdüngung mit Kompost unterstützt den Neuaustrieb, während der Saison fördert gleichmäßiges Gießen große, geschmackvolle Beeren. Als Solitär, in Reihenpflanzung oder in Kombination mit anderen Beerensträuchern bringt ‘Schönemann’ verlässliche Erträge und klassische Himbeeraromen in den Vorgarten und das Familienbeet.
