Bio-Kräuterseitling-Kultur Der Kräuterseitling (Pleurotus eryngii) ist ein besonders geschätzter Speisepilz, der durch sein feines Aroma überzeugt. Seine feste Konsistenz erinnert stark an den Steinpilz und macht ihn zu einer vielseitigen Bereicherung für viele Gerichte. Mit unserer Bio-Fertigkultur können Sie Kräuterseitlinge bequem zuhause züchten und frisch ernten. Einfache Handhabung Die Kultur wird mit einer leicht verständlichen Anbauanleitung geliefert, die Sie Schritt für Schritt durch den gesamten Prozess führt. Auch Einsteiger ohne Vorerfahrung können so erfolgreich eigene Kräuterseitlinge kultivieren. Aufbewahrung Aktivieren Sie die Kultur innerhalb einer Woche nach Erhalt . Alternativ kann sie für ca. 3–4 Wochen bei +2 °C bis +10 °C gelagert werden. Anbau Die Kräuterseitling-Kultur eignet sich für den ganzjährigen Anbau im Haus oder im Gewächshaus . Bei milden Temperaturen ist auch ein Anbau im Freien möglich. Wählen Sie dafür einen schattigen, feuchten und windgeschützten Standort , zum Beispiel unter Laubbäumen, im Frühbeet oder im Folienhaus. Für die Pilzbildung benötigt die Kultur Licht und Temperaturen zwischen +10 °C und +18 °C . Pilzwachstum und Ernte Die ersten Pilze erscheinen bereits nach 7–28 Tagen . Für eine gesunde Entwicklung sind eine hohe Luftfeuchtigkeit und Tageslicht ohne direkte Sonneneinstrahlung wichtig. Die Kultur trägt in mehreren Erntewellen über einen Zeitraum von bis zu 4 Monaten . Zwischen den Wellen sind Ruhephasen von bis zu 4 Wochen üblich. Nach dieser Zeit ist die Kultur erschöpft und kann als Kompost genutzt werden. Der Gesamtertrag liegt bei ca. 30–40 % des Substratgewichts . Produktvorteile auf einen Blick - Beliebter Speisepilz mit festem Fleisch und feinem Aroma - Einfacher Anbau – auch für Einsteiger geeignet - Mehrere Erntewellen über mehrere Monate hinweg - Vielseitige Standortwahl – Haus, Gewächshaus oder Garten - Hoher Ertrag von 30–40 % des Substratgewichts Lieferumfang Im Lieferumfang enthalten: - Substratblock mit Myzel des Pleurotus eryngii - Folienhaube - Anbauanleitung Zusätzlich benötigen Sie: Untersetzer (ca. Ø 40 cm) Flacher, wasserfester Stein oder Ähnliches Optional: Haushaltssprüher